Nel mondo del vino, ci sono storie che trascendono il tempo, raccontando di passione, dedizione e tradizione. Questa è la storia del Vino del Picco, un’azienda vitivinicola a conduzione familiare fondata nel 2015 da Daniele Cecchetto e Monica Galliardo, ma le cui radici affondano molto più in profondità nel passato.
Le Origini della Passione
La storia del Vino del Picco inizia nel 1970, quando il bisnonno di Daniele fonda “La Fonte del Picco”, un’azienda agricola che prende il nome dal particolare tipo di terreno su cui sorge. Nei decenni successivi, il terreno fu frammentato e venduto a diverse proprietà. Fu il padre di Daniele a riacquistare una porzione di questi terreni e a trasmettere al figlio la passione per la viticultura.
La Rinascita nel 2015
Nel 2015, Daniele e Monica decidono di riunire l’intero appezzamento, acquistando oltre 3 ettari di terreno. Con una visione chiara e determinata, i due coniugi iniziano a lavorare instancabilmente per riportare in vita l’antica fonte di famiglia. Monica, che in precedenza gestiva un’attività propria, decide di chiuderla per dedicarsi completamente al progetto del Vino del Picco, affiancando Daniele nella gestione dell’azienda.
I Primi Passi verso il Successo
Nel 2017, Daniele e Monica piantano i primi vigneti, dando il via al loro sogno di produrre vini di alta qualità. Il 2019 segna una pietra miliare importante con l’apertura della cantina a casa, un servizio che consente ai clienti di acquistare vini sfusi direttamente presso l’azienda. Questo avvicina ancora di più il Vino del Picco alla comunità locale e ai clienti che apprezzano un’esperienza più autentica e diretta.
Verso il Futuro con Passione e Qualità
Gli anni 2020 e 2021 rappresentano una fase di consolidamento e crescita per il Vino del Picco. Con il supporto di un team di esperti enologi, Daniele e Monica lavorano sul perfezionamento dei loro vini e sull’imbottigliamento. L’attenzione ai dettagli e la dedizione alla qualità sono le chiavi che guidano l’azienda verso il futuro.
Una Storia di Famiglia e Amore per il Vino
Il Vino del Picco non è solo un’azienda vitivinicola, ma una testimonianza vivente di come la passione, la tradizione e l’amore per la terra possano creare qualcosa di straordinario. Mentre guardano al futuro, Daniele e Monica continuano a coltivare il loro sogno, portando avanti l’eredità della loro famiglia e condividendo con il mondo il frutto del loro lavoro e della loro dedizione.